Tuesday, November 6, 2012

Stabilization evresini sakin birakmayin

Ara sira dukan diyeti arastiran/yapanlar bloguma denk geliyorlardir diye son bir guncelleme yaomak istedim. Ben ideal kiloma dusup simardiktan sonra son evreyi yapmamaya karar verdim ve biraktim. Ilk baslarda hicbir etkisini gormedim ama eski yeme duzenime donunce kilo aldim :( Su anda 65 kiloyum yani 58lerden 65 e neredeyse 7 kilo aldim haziran ayindan bu yana.. Diyeti birakip saglikli beslenmeye devam etseydim almazdim ama diyeti birakmakla kalmayip abur cubura da basladim.. Siz siz olun dukan yapiyorsaniz son evreyi es gecmeyin..

Thursday, April 12, 2012

58lere dustum

Koruma evresinde cok dikkat etmeme ragmen haftada bir gun protein diyeti yapip, spora da devam etmek 58lere inmeme neden oldu. Sanirim 58-59 arasinda sabitlendim artik. Koruma evresi kurallarini pek takip etmiyorum kekler tatlilar yiyorum ama ertesi gun dikkat etmeye calisiyorum. genelde haftaarasi calistigim icin pek bir sey yemiyorum ama aksamlari kek-cay yiyorum mesela. Pek saglikli bir yol takip etmiyorum aslinda ama her ne yapiyorsam kilomu korumama yardim ettigi icin boyle devam edicem.. Simdilik haberler boyle..

Saturday, March 10, 2012

Hedefe Ulastimm! 59.9 :)

Diyet blogumu ihmal ettim ama diyetimi hiccc ihmal etmedim :) Veee sonunda hedef kiloma ulastim.. 59'lari yeniden goreyim yeter diyordum, 59.9'u gordugum ilk gun bir sonraki evreye gectim.. Evet cunku artik feci bunaldim diyetten :) Bu evrenin adi Guclendirme Evresi (Consolidation Phase). Diyetime asagidaki secenekler ekleniyor:
- Gunde 40gr yagli peynir (ben ezine hastasiyim, bundan uzak kalmak cok zor gelmisti bana)
- Gunde bir porsiyon meyve (incir, muz, kiraz haric)
- Gunde 2 dilim kepek ekmegi
- Haftada bir nisastali bir yemek - beyaz pirinc ve patates onerilmiyor ama kepekli makarna, kuskus, bulgur, bakliyat yiyebilicem (Guclendirme evresinin ikinci yarisinda haftada ikiye cikacak)
- Haftada bir kez kutlama yemegi, ne yiyebilirsem.. ama ikinci tabagi almak yok (Guclendirme evresinin ikinci yarisinda haftada ikiye cikacak)
- Haftada bir gun protein diyeti - ben carsambalari yapicam haftasonundan bir evvel ki gun oldugu icin ideal.
Iste boyle...
28 Aralik'ta 70.6 kilo olarak basladigim Dukan Diyetimde 3 gun atak yaptim, 7 Mart Carsamba sabahi hedef kiloma ulastim 59.9. Yani 2 ay 8 gunde toplam   10.7 kilo verdim :) Cok mutluyummmm! Artik tam 38 bedenim hatta bazi kesimlerde 36 beden bile oluyor.
Son uc gundur biraz esnek gidiyorum. Persembe aksami kutlama yemegi yedim, makarna ve pizza ve tatli mmmm acaip guzeldi ama ertesi gun oglene kadar acikmadim :)
Dun aksam da azicik makarna yedim ve normal kofte..
Bugun de aksam az yagli buftek yedim. Zaten bu evrede cok siki yapmayi dusunmuyorum. Kilomu korudugum surece cok sikmayacagim kendimi.
Benim Dukan seruvenim 107 gun daha devam edecek, ara ara yazarim artik ;)

Saturday, January 21, 2012

Tavuk Koftesi

Simla Hanim'in sitesinden bir tarif. Cok lezzetli oldu.

http://dukandiyetim.blogspot.com/2010/11/tavuk-koftesi.html

Dukan Usulu Peynirli Borek

Bu tarifi de internet uzerinde buldum ama linkini not etmemisim.. Cok lezzetli oldu ve doyurucu!
Krep Hamuru:
2 yumurta
1YK misir unu
2YK yulaf kepegi
1/2 su bardagi sut
Ic Harci:
100gr light peynir
Maydonoz-dereotu-tercihe gore baharatlar
Ara Harci:
1 yumurta
1/2 YK yulaf kepegi
4YK sut
2YK yogurt

Krepleri tavada pisirin - 4 adet krep cikiyor. Tum malzemeyi karistirip pisirdim krepleri cok guzel oldu.

Ara harci malzemelerinin hepsini bir kapta karistirin
Sirasiyla krepleri borcama yerlestirip ara harcini surun:
Krep
Ara Harci
Krep
Ara Harci
Peynirli harc
Krep
Ara harci
Krep
Ara harci (kalan harci uzerine yayin)
180 derece firinda 10dk pisirin.

Ben firin sicakken koydum ve 10dk yetmeyince 200dereceye cikarip 10 dakika daha tuttum
. Cok lezzetli oldu!

Dukan Usulu Yas Pasta

Bu tarifi bu aksam 5 dakikada yapiverdim cok da lezzetli oldu. Tavsiyem tatlisiz kalmayin, bol bol tatli yapip menulerinizi zenginlestirin. Diyet suresi cok uzun, cesitlendirme yapmazsaniz ve tatlidan mahrum kalirsaniz uzun sure dayanamayabilirsiniz.

http://www.dukandiyetim.com/dukan-usulu-diyet-islak-kek-tarifi

Cikolatali Puding

Seyir evresi protein gunu
Dukan'in sitesinden bir tarif:
400ml yagsiz sut
1yemek kasigi (YK) sekersiz yagsiz kakao
1YK misir unu
30gr yagsiz krem peynir
3YK tatlandirici

Misir ununu bir kabin icinde 200ml sut ile islatip cozulmeye birakin
Bir tencerede 200ml sutun icinde kakaoyu surekli karistirarak kaynatin
Misir unlu sutu ekleyip koyulasincaya kadar karistirin. Koyulasinca atesten alip krem peynir ve tatlandirici ekleyin.
6 adet kaba bolusturup buzdolabinda sogutun.

Benim yaptigimdan 4 porsiyon anca cikti. cok da lezzetli oldu.