Saturday, January 7, 2012

Kiyma dolgulu firin mantar

Sebze - Protein:
Bu tarifi internette gormustum ve ne iyi fikir demistim cunku mantara bayilirim e onu kiyma ila doldurmak da hem pratik hem de lezzetli olur demistim gercekten de cok lezzetli oldu. Internette tekrar bulamadim bu tarifi ama ben asagidaki gibi yaptim:

100-150gr yagsiz kiyma
250gr mantar
1 domates
1 kasik domates puresi
1 sogan
2 dis sarimsak
1 dilim light peynir

Kiymayi yagsiz tavada cevirdim, uzerine sogan, sarimsak ve domatesi ekledim. Bu harci pisirdikten sonra mantarlarin icine doldurup firin kabinda 200derece firina verdim. Firindan almaya yakin uzerlerine ince ince peynir koydum.. Inanilmaz lezzetli oldu! Hepsini yedim valla :)

No comments:

Post a Comment