Wednesday, January 4, 2012

Mantarli havuclu tavuk

Protein Sebze:
Dukanin sitesinden bir tarif, 4 kisilik, tabii ki kendime gore uyarladim :) Orjinal tarif hindiliydi ben tavuklu yaptim.

2 parca tavuk gogus (400-500gr)
2 havuc
2 domates (domates ve havucu diledigin kadar zengin kullanabilirsin)
1 kasik domates puresi
2 arpacik sogan
2 dis sarimsak
250gr Mantar
tuz-biber

Tavuk ve havucu soteleyin, uzerine mantarlari, domatesi ve diger tum malzemeleri ekleyip pisirin. Evdekiler de bayila bayila yediler, bundan sonra normal hayata dondugumde yemeklerde yag miktarini gercekten cok azaltmayi planliyorum.


No comments:

Post a Comment